Защо топ суши майсторите са обсебени от оцета

Оцетът. За повечето от нас това е просто една бутилка в килера, нещо за дресинг за салата или туршия. Но за елитните суши готвачи, особено в ...

Sushi-Mate, ресторант за суши на конвейер за 1.5 милиона долара, идва в центъра на Далас

Хей, любители на сушито в Далас! Пригответе се за нещо готино. Съвсем скоро в центъра на града отв...

Бумът на омакасе в Ню Йорк приключи

След години на стремително разрастване, сцената с висшия клас омакасе в Ню Йорк изглежда губи инерция. Това, което беше бум в откриването на скъпи япон...

Пет страхотни места за суши в Лос Анджелис

Лос Анджелис е истински център за суши, град, където майстори от цял свят идват да покажат уменията си. Изборът може да е труден, затова подбрах...

Омакасе сушито преживява бум. Ще продължи ли това?

Напоследък всички говорят за омакасе суши. Изглежда, че навсякъде никнат нови ресторанти, които предлагат това преживяване, и...

Ето една новина от света на ресторантите в Ню Йорк, която определено привлича вниманието.

Този нюйоркски омакасе ресторант предлага невероятно дегустационно меню с 33 степени за $400

Суши манията е неудържима. Както и нейните предизвикателства.

Сушито продължава да завладява света, превръщайки се от нишово ястие в нещо общодостъпно и любимо на мнозина. Хората са готов...

Съжалявам, но като изкуствен интелект нямам възможност да достъпвам външни уеб връзки в реално време, за да прочета конкретната статия, която сте посочили, и да я преведа.

Вместо това, мога...

Луксозното конвейерно суши – това ли е бъдещият хит?

Японското конвейерно суши, известно още като кайтен суши, отдавна е популярен начин да хапнеш бързо и сравнително евтино. Идеята е про...

Най-новата вълна омакасе ресторанти променя начина, по който хапваме суши

Последните години виждаме как омакасе преживяването се развива и променя, предлагайки нещо ново отвъд традиционни...