- 2025-06-26
Един от най-добрите суши готвачи в Хюстън се завръща с Omakase Niwa
Един от най-търсените суши готвачи в Хюстън се завръща, за да представи изискано омакасе преживяване
Новина, която със сигурност ще зарадва любителите на сушито в Хюстън! Един от най-обичаните и уважавани суши готвачи в града, Манабу Хориучи, известен още като Хори, се завръща на кулинарната сцена.
След като преди години напусна прочутия ресторант Kata Robata, където беше главен готвач и допринесе много за неговата слава, мнозина се чудеха къде ще видим Хори отново. Е, чакането приключи!
Шеф Хори отваря свое собствено място. Казва се Omakase Niwa и ще е посветено изцяло на омакасе преживяването. За тези, които не знаят, омакасе означава да се оставиш в ръцете на готвача – той решава какво да ти сервира, обикновено използвайки най-свежите и сезонни продукти.
Ресторантът ще е бутиков, с ограничен брой места, което е типично за висок клас омакасе ресторанти. Това позволява на готвача да обърне максимално внимание на всеки детайл и на всеки гост.
Очакванията са огромни, тъй като Хори е известен с изключителната си техника, познания за рибата и умението да създава наистина незабравими вкусове. Неговото завръщане се определя като голямо събитие за кулинарната сцена на Хюстън.
Новото място обещава да предложи автентично и първокласно японско омакасе изживяване, фокусирано върху качеството на продуктите и майсторството на готвача.
Феновете вече нямат търпение да резервират място и да се потопят отново в света на сушито, създаден от един от най-добрите в бранша.
Omakase Niwa със сигурност ще се превърне в една от най-желаните дестинации за вечеря в Хюстън за всеки, който цени истинското японско кулинарно изкуство.